强直性脊柱炎是骨科临床常见的疾病，与性别、年龄有着明显的关系，多发于男性身上，且随着现代人工作、学习、生活压力不断加大，呈现出年轻化趋势。那么强直性脊柱炎患者在饮食上需要注意哪些呢？我们一起听听
杭州江城骨科医院的介绍。
强直性脊柱炎早期不易发现：
强直性脊柱炎患者早期可无任何临床症状，有些病人在早期可表现出轻度的全身症状，如乏力、消瘦、长期或间断低热、厌食、轻度贫血等。由于病情较轻，病人大多不能早期发现，致使病情延误，失去较好治疗时机。
强直性脊柱炎患者多有关节病变，一般由骶髂关节开始延伸，接着沿脊柱逐渐向上发展，过程不断累及腰椎、胸椎、甚至颈椎。随着病情发展，关节疼痛减轻，而各脊柱段及关节活动受限和畸形，晚期整个脊柱和下肢变成僵硬的弓形，向前屈曲。
强直性脊柱炎的饮食禁区：
1、少食肥肉、高动物脂肪和高胆固醇食物
因其产生的酮体、酸类、花生四烯酸代谢产物和炎症介质等，可抑制T淋巴细胞功能，易引起和加重关节疼痛、肿胀、骨质脱钙疏松与关节破坏。
2、少食甜食
因其糖类易致过敏，可加重关节滑膜炎的发展，易引起关节肿胀和疼痛加重。
3、少食牛奶、羊奶等奶类和花生、巧克力等含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物
因其能产生致关节炎的介质前列腺素、白三烯、酪氨酸激酶自身抗体及抗牛奶IgE抗体等，易致过敏而引起关节炎加重、或恶化。
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